Produits français et italiens
dans notre restaurant à Coudoux
Choisir un restaurant qui travaille de bons produits français et italiens, c'est s'assurer du goût dans l'assiette. Au Retro, à Coudoux, près de 90 % de nos ingrédients sont français et italiens. C'est cette sélection qui donne leur caractère à nos pizzas napolitaines et à nos burgers maison, dans la même esprit convivial qu'à Coudoux depuis 1992.
Des produits italiens pour la pizza napolitaine.
L'âme italienne de notre restaurant, c'est d'abord la pizza napolitaine. Notre pâte à longue maturation, légère et digeste, accueille des produits italiens choisis avec soin pour rester fidèles à la tradition. Servies sur des pizzas de 34 cm, nos recettes s'appuient sur un savoir-faire forgé auprès de Ludovic Bicchierai, double champion du monde de pizza. Ici, le produit n'est pas un argument, c'est le point de départ de chaque assiette.
Des produits français pour nos burgers maison
Le versant français de notre restaurant s'exprime surtout du côté des burgers maison. La viande hachée est française et fraîche, les pains burger sont préparés sur place, et les frites maison sont cuites en double cuisson pour rester croustillantes. En privilégiant des produits français, on garde la main sur la qualité de bout en bout, sans rallonger la liste des promesses : juste de bons ingrédients, bien travaillés.
Près de 90 % de produits français et italiens faits maison.
Travailler de bons produits français et italiens n'a de sens que si le reste suit. Au Retro, on fait presque tout nous-mêmes : pâte napolitaine, pains burger et frites sont préparés sur place. Cette part de fait-maison, conjuguée à près de 90 % de produits français et italiens, fait la différence dans le goût. C'est notre façon de faire vivre l'esprit rétro d'un restaurant de Coudoux depuis 1992.
Nos produits livrés gratuitement autour de Coudoux
Nos produits français et italiens voyagent aussi jusque chez vous. Le Retro livre gratuitement autour de Coudoux, jusqu'à Velaux, Ventabren, Val de Siboug et La Fare-les-Oliviers, et notre programme de fidélité 10 = 1 récompense les habitués. Que vous commandiez une pizza napolitaine ou un burger maison, vous retrouvez à la livraison la même exigence de produits qu'au restaurant.
Questions fréquentes sur nos produits.
Quels produits français et italiens utilisez-vous au restaurant ?
Au Retro, près de 90 % de nos produits sont français et italiens. On les retrouve aussi bien dans nos pizzas napolitaines que dans nos burgers maison, où la viande hachée est française et fraîche.
Pourquoi privilégier des produits français et italiens dans un restaurant ?
Parce que la qualité des produits fait directement le goût de l'assiette. En choisissant des ingrédients français et italiens, on reste fidèle à la tradition de la pizza napolitaine tout en gardant la main sur nos burgers maison.
Est-ce que tout est fait maison au Retro à Coudoux ?
On prépare nous-mêmes la pâte napolitaine, les pains burger et les frites, cuites en double cuisson. Ce fait-maison, associé à près de 90 % de produits français et italiens, fait la différence dans nos recettes.
Peut-on retrouver ces produits en livraison autour de Coudoux ?
Oui, la livraison est gratuite sur notre zone : Coudoux, Velaux, Ventabren, Val de Siboug et La Fare-les-Oliviers. Vous y retrouvez la même qualité de produits français et italiens qu'au restaurant.
Comment commander au restaurant Le Retro à Coudoux ?
Vous pouvez commander en ligne via notre carte, ou appeler la pizzeria au 06 87 86 54 93 et la ligne burger et tacos au 07 63 62 57 53. Le retrait se fait au 105 Allée Mireille à Coudoux.
Produits français et italiens au restaurant Le Retro à Coudoux
Au Retro, restaurant à Coudoux, les produits français et italiens sont au cœur de la cuisine : près de 90 % d'ingrédients sélectionnés pour des pizzas napolitaines à longue maturation et des burgers maison à la viande française fraîche. Pâte, pains burger et frites en double cuisson sont préparés sur place, et la livraison gratuite porte ce même soin du produit jusqu'à Velaux, Ventabren, Val de Siboug et La Fare-les-Oliviers. Depuis 1992, c'est cette sélection de produits français et italiens qui fait le goût du Retro à Coudoux.